Our Sherpur

তুলশীমালা

তুলশীমালা চালের ফ্যান হয়েছি

তুলশীমালা চালের ফ্যান হয়েছি Tajnin Naher Ishaq : “অনেক আগে দেলোয়ার ভাইকে কমেন্টে বলে রেখেছিলাম একদিন তুলশীমালা চাল অর্ডার করবো। তো এরপর থেকে অপেক্ষায় ছিলাম বাসার রেগুলার চাল কবে শেষ হবে আর আমি তুলশীমালা চালকে ঘরে বরণ করে আনবো। এই তো গত ১০-১২ দিন আগে বাসার চাল শেষ হবে হবে করছিলো। তখন দেলোয়ার ভাইকে জানালাম […]

তুলশীমালা চালের ফ্যান হয়েছি Read More »

আমার মেয়ে মন্ডার প্রেমে পড়েছে – Shakila Parvin

শাকিলা পারভিন : ‘কি দেখা যায়, দেখেন তো উইবাসী। মন্ডা দেখা যায় তাই না? জী এটা শেরপুরের মন্ডা। আমাদের তুলশীমালা ভাইয়ের শেরপুর এর বিখ্যাত মন্ডা। আমার ৭ম শ্রেণির মেয়ে কিন্তু মন্ডার প্রেমে পড়েছে, কারন এটার টেস্ট টাই এমন- যে একবার খাবে, সে বারে বারে চাবে। যদিও আমার মেয়ে মিস্টি খুব একটা পছন্দ করে না, কিন্তু

আমার মেয়ে মন্ডার প্রেমে পড়েছে – Shakila Parvin Read More »

তুলশীমালা চাল দিয়ে তেহারি – Shamshad Hoque Seema

সামসেদ হক সীমা : উই তে এসে অনেক নাম না জানা দেশিয় পণ্যের সাথে পরিচিত হচ্ছি আমার অনেক পণ্যের নাম ই জানা ছিল না… তুলশীমালা চাল তার মধ্যে একটি! উই তে Md. Daloare Hossain ভাইয়ার মাধ্যমে এই চালের নাম এবং গুনাগুন জানতে পারলাম! ভাইয়ার কাছে তুলশীমালা চালের জন্য অর্ডার করলাম…!! ভাইয়া খুব সুন্দর কাস্টমার সার্ভিস

তুলশীমালা চাল দিয়ে তেহারি – Shamshad Hoque Seema Read More »

বৃষ্টির দিনের খিচুড়ি

Khadiza Akter Tohura | বৃষ্টির দিনের খিচুড়ি

Khadiza Akter Tohura Khadiza Akter Tohura: ওয়েদার ডিমান্ড। সে বহুদিন আগের কথা। একদিন সকাল থেকে হঠাৎ করেই তুমুল বৃষ্টি শুরু হলো। কিন্তু রাজা মশাইয়ের মনটা ভীষণ খারাপ। রানী, দাস-দাসী, প্রজারা সবাই খুব চিন্তায় পরে গেলেন। রাজার কাছে জিজ্ঞাসা করেও যেনো কিছু বের করতে পারলেন না। এদিকে দুপুরের খাবার এর সময় হয়ে গেছে। রাজার জন্য সব

Khadiza Akter Tohura | বৃষ্টির দিনের খিচুড়ি Read More »

তুলশীমালা চালের পোলাও

তুলশীমালার ভেরিফাইড রিভিউ – Raihana Akther

রাইহানা আক্তার: আজকে অনেক গুলি রিভিউ দিবো। ভেবেছিলাম কোয়ারেন্টাইনে ঈদ হবে অন্য স্বাভাবিক দিনের মতই কিন্তু না স্যারের চমকে ব্যাস্ত হয়ে পড়েছি সকাল থেকেই। আজকের প্রথম রিভিউ দেলোয়ার ভাইয়ের তুলশীমালা চালের। তুলশীমালা চাল টা আসলেই দারুন। আজকে তুলশীমালা চালের বিরিয়ানি রান্না হয়েছে আমাদের ঘরে। দেরি করে রিভিউ নিয়ে আসলাম কারন রিভিউটা দিবো সবার কাছে শুনে

তুলশীমালার ভেরিফাইড রিভিউ – Raihana Akther Read More »

তুলশীমালা চাউলে হবে আমার ঘরের পোলাও

কানিজ ফাতেমা: চাল দেখেই বুঝতে পারছেন এটা কি চাল। হে তুলশীমালা চাউল। কাল অর্ডার করেছি দেলোয়ার ভাই এর কাছে আজ পেয়ে গেছি। হাতে পেয়ে রান্না করার লোভ সামলাতে পারলাম না। তাই বাচ্চার ডিনারের জন্য তৈরি করে নিলাম ভেজিটেবল লেটকা (আমরা লেটকা বলি আপনার কি বলেন?) খিচুড়ি। আমার পরিবার এত পোলাও পাগল যে রাতে ১২টায় ও

তুলশীমালা চাউলে হবে আমার ঘরের পোলাও Read More »

টেরিয়াকি বীফ

টেরিয়াকি বীফের সাথে তুলশীমালা পোলাও

জান্নাতুল বোরহানা মুনমুন: জি হ্যাঁ এটা ছিলো টেরিয়াকি বীফ। আমার অসম্ভব প্রিয় একটা খাবার। প্রায় পুরোটাই রাঁধা হয় সয় সস দিয়ে। সাথে আছে Md Daloare Hossain ভাই য়ের তুলশীমালা চালের পোলাও আর প্রাণ টেম্পুরা। তুলশীমালা দিয়ে একে একে সব রান্নার এক্সপেরিমেন্ট চলছে। রান্না করতে ভালোবাসি। খেতে আরো বেশি। মাঝে মধ্যে ইচ্ছে হয় রান্না নিয়েই ব্যবসা করি। কিন্তু

টেরিয়াকি বীফের সাথে তুলশীমালা পোলাও Read More »

পোলাও

দেলোয়ার ভাইয়ের তুলশীমালার রিপিট কাস্টমার

নুসরাত জাহান জলি: মজার বিষয় হলো এক সাথে দুই রিভিউ চলছে। বেশ ভালো লাগলো আমার কাছে বিষয়টা। Khues Bo প্রথমে বলি খুশবু আপুর কথা। উনার কথা এত মিষ্টি! একদম উনার রসগোল্লার মত। রসগোল্লা নিয়ে আর একদিন বলবো। আজ বলছি বেরেস্তা নিয়ে। বেরেস্তা যেমন ঝরঝরে তেমন কালার। সেটা আপনারাই দেখতে পাচ্ছেন। আর মুচমুচে? বেরেস্তা আমি রোজার মধ্যে

দেলোয়ার ভাইয়ের তুলশীমালার রিপিট কাস্টমার Read More »

ইফতারে তুলশীমালা – Tanzina Afroz Nishow

তানজিনা আফরোজ নিশু: আজকে শেষ পর্যন্ত আমি আমার অতি আকাঙ্খিত তুলশীমালা চাল পেলাম এবং খেলাম। ঈদে অনেক কিছু কেনার ইচ্ছা ছিল উই থেকে, কিন্তু আমাদের বাসার সবাই মিলে সিদ্ধান্ত নিলাম আমাদের এবারের ঈদের খরচটা দান করা হবে তাই আর কিছুই কিনলাম না। তাই বলে খাওয়া তো আর বন্ধ থাকবে না। ৬ তারিখে আমি দেলোয়ার ভাইয়ার

ইফতারে তুলশীমালা – Tanzina Afroz Nishow Read More »

Scroll to Top