পাপিয়া বিশ্বাস : প্রথমেই ক্ষমা চাইছি দেড়িতে পোস্ট করার জন্য।কিছুদিন আগে গ্রুপে মোটামুটি তুলশীমালা চালের ঘ্রাণে ম-ম করছিল। আমি আগে কোনোদিন এই চালের ভাত খেয়েছি বলে মনে পড়ে না। কিন্তু গ্রুপের যারাই এই চালের ভাত বা পোলাও খাচ্ছিলেন তাদের সকলের রিভিউ দেখে আর লোভ সামলাতে পারলাম না। ভাবলাম কিনেই ফেলি। তো যেই ভাবা সেই কাজ। […]
তুলশীমালার শাহী পোলাও ।। Papia Biswas Read More »
Aara Zobaer Ahmed : আমার মেয়ের বয়স ২০ মাস আলহামদুলিল্লাহ। সে খুবই চঞ্চল। কিন্তু সব বাচ্চার মত একটাই সমস্যা সে ভাত পছন্দ করে না। যেহেতু আমি হোমমেড ফুড নিয়ে কাজ করি তাই ওকে এটা সেটা (যেমনঃ চিকেন নাগেটস, চীজ বল, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই) সবসময়ই বানিয়ে দেই। আর সে সেগুলো একটু হলেও খায়। কিন্তু আমি তো ট্রিপিকাল
মেয়ে খুবই চঞ্চল ।। Aara Zobaer Ahmed Read More »
ফাহমিদা সুলতানা : তুলশীমালা চাল আমি এই গ্রুপ থেকেই চিনেছি। এর আগে এই চালের নামও কোনদিন শুনিনি। বহু কাঙ্খিত তুলশীমালা চাল হাতে পেয়ে প্রথমেই আমার ১০ মাসের বেবির জন্য সব্জি খিচুড়ি রান্না করেছি। সত্যিই কি যে চমৎকার একটা ফ্লেভার! আমার বেবিটাও খেয়েছে মজা করে আলহামদুলিল্লাহ! এখন থেকে আমার বেবির খিচুড়ি হবে দেলোয়ার ভাইয়ের তুলশীমালা দিয়েই।
বেবির খিচুড়ি হবে তুলশিমালা দিয়ে ।। Fahmida Sultana Read More »
তানিয়া : আজ আমার জন্য বিশেষ একটা দিন, অনলাইন আড্ডা চলছে আর চলছে সব কাজ। রান্না শেষ করে খাচ্ছি এখন। তুলশীমালা চালের পোলাও, পিঠাশপের চিকেন কাটলেট আর আমার রান্না করা চিকেন রোস্ট।???জীবন উইময়❣❣❣ধন্যবাদ পিঠাশপ আর তুলশীমালা ভাই।???দোয়া করবেন আমার জন্য সবাই।
তুলশীমালা চালের পোলাও ।। Tania Jemmy Read More »
স্বপ্নচারিণী অনিন্দিতা : এই হলো আজকের রাত্রের খাবার। আজ আমার ছেলেকেও দিয়েছি খুব মজা করে খেয়েছে, ঈশ্বরের কৃপায় ঠান্ডা সারার পর আজকেই ঠিকমতো খেয়েছে। আমি খুবই খুশী, নাতী খেয়েছে বলে আমার মা’ও খুব খুশী। ১কেজি ওর জন্যে আলাদা করে রেখেছি, আর বাকিটা বাসায় খাওয়ার জন্যে রেখে দিয়েছি। থ্যাংক্স Md Daloare Hossain ভাইয়া এই তুলশীমালা চালের জন্যে।
রাত্রের খাবার তুলশীমালা ।। স্বপ্নচারিণী অনিন্দিতা Read More »
সামিনা সামছুদ্দিন : দেলোয়ার ভাইয়ের তুলশীমালা চাল দিয়ে জর্দা রান্না করলাম। এর আগে পোলাও রান্না করেছিলাম। তখনও সবাই খুব প্রশংসা করেছে, আজও করল। মজার ব্যাপার হলো আমি সন্ধ্যার পর তেল জাতীয় খাবার এড়িয়ে চলি কারণ আমার গ্যাস্ট্রিক এর প্রবলেম আছে। কিন্তু তুলশীমালার জর্দা বা পোলাও খেয়ে আমার আল্লাহর রহমতে কোন সমস্যা হয়নি। যেটা আমাদের দেশীয়
তুলশীমালা চাল দিয়ে জর্দা ।। Samina Shamsuddin Read More »
নন্দিনি আলম : তুলসীমালা আমাদের সুখ-দুঃখের সাথী কি রান্না হয়? কোনো সুপ?হুম বলা যায়।তুলশীমালা চাল সিদ্ধ করা পানি,আমরা বলি মাড়। দেলোয়ার ভাই আপনি কই?এবার পোলাও- বিরিয়ানি বা পায়েস- খিচুড়ি নয়, রোগের পথ্য হিসেবে তুলসীমালা কে দরকার পড়ল।
তুলশীমালা সুখ-দুঃখের সাথী ।। Nondini Alam Read More »
ফিরোজা জান্নাত : আসসালামু আলাইকুম। শুভ সকাল উইবাসী।শুক্রবারের স্পেশাল প্লেটার তুলশীমালা চালের পোলাও। এ চালের কথা কি আর বলব! রাজীব স্যার ই বলে দিয়েছেন এই চাল খেলে গ্যাস হয়না! আরাম লাগে!বাহ! আর কি লাগে?? দেলোয়ার ভাই দেখুন কত্ত ভাল কাস্টমার! যতবার খাবো ততবারই রিভিউ দিব❤❤ কাল আড্ডা একদম শেষ করেই ঘুমিয়েছিলাম একটু বাট সকালেই মেহমান
তুলশীমালা চাল খেলে গ্যাস হয়না ।। Feruza Jannath Read More »
স্বপ্নচারিণী অনিন্দিতা : চলছে দেলোয়ার ভাইয়ের তুলশীমালা চাল আর মসুরের ডালের খিচুড়ি খাওয়ার প্রিপারেশন। মা বললো সুন্দর গন্ধ বের হয়েছে। আমি খাওয়ার সময় গন্ধ পাবো। এর আগে একদিন খিচুড়ি আর একদিন জাউভাত রান্না করা হয়েছে। খুবই মিষ্টি চাল। অনলাইন থেকে চাল নিয়েছিলাম বলে মা একটু ক্যাচ ক্যাচ করছিলো, কিন্তু জাউভাত রান্না করার পরই বলছে “চালটা
মিষ্টি চাল তুলশীমালা ।। স্বপ্নচারিণী অনিন্দিতা Read More »