Tulshimala Rice is a type of aromatic rice grown in the Sherpur district of Bangladesh. It is a short-grain rice. Tulsimala rice is often used to make biryani, pulao, and other rice dishes. It is also famous for making desserts, such as payesh and kheer.
আরিফা : কাল থেকে দেখছি সবাই মজার মজার খাবার খাচ্ছে। আর তুলাশীমালা দিয়ে নিগার আপু ফ্রাইড রাইস করেছিলেন। এনিকা আপুর তুলাশীমালা চাপড়ি, খিচুড়ি সব দেখছিলাম আর ভাবছিলাম আজকের রান্না তো শেষ। আজ করতে গেলে বেশ কিছু খাবার নষ্ট হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা আছে। তাই কাল করবো। কালকেই মাথায় ঢুকে গিয়েছিলো, তাই আজ সকালে উঠে কোনো-রকম নাস্তা […]
তুলাশীমালার খিচুড়ি বেশি খেয়ে ফেলেছিল – Arifa Khanam Read More »
মেহের নিগার : উই গ্রুপে জয়েন করার পর থেকে এতবেশি তুলশীমালা চালের কথা শুনেছি, মানে পোস্ট পড়েছি, মনে হইল জীবনে অন্তত একবার এই চালের ভাত খেতে না পারলে জীবন বৃথা। অতঃপর কুরিয়ারযোগে তার চট্টগ্রামে আগমন। কুরিয়ারের বিভিন্ন ঝামেলা শেষ করে বাসায় আনার পর বেশ কিছু দিন প্যাকেটেই ছিল। কারন ভাবছিলাম ভাতটা আমি নিজেই রান্না করব
তুলশীমালার রেগুলার সাদাভাত খাচ্ছি – Meher Nigar Read More »
খাদিজা আক্তার : আজকে একটা অন্যরকম কথা নিয়ে আসলাম। কালকে রাতে খিচুরি খেয়েছি সবাই দেখেছেন ছবি দিয়েছিলাম। পোলাও চাল দিয়ে রান্না করা ছিল। সারারাত এমনি মশার কামড়ে ঠিক ভাবে ঘুম আসছিলো না এর মধ্যে আবার পে ফুলে ডাবল হয়ে ছিল। ইদানিং ভালই রিচ ফুড খেয়েছি সবদিন ই একই অবস্থা। খুব খারাপ লেগেছে। প্রতিদিন এ গ্যাস
তুলশীমালা চাউলের নাম শুনছো? Khadiza Akter Read More »
হাবিবা সুলতানা পারভিন : পোস্ট করতে দেরি হয়ে গেল কারন খাওয়ার জন্য সইছিলো না ???? মেনু- তুলসীমালা পোলাও, ইলিশ ভাজা, ঝাল মুরগির তরকারি, সালাদ ???? এবার আসি তুলশীমালার কথায়, ?ডেলিভারি রাজিব স্যার, কাকলি আপু, নিগার আপু, মনিকা আপু সহ গ্রুপের প্রায় অনেকের রিভিউ দেখে দেখে অপেক্ষায় ছিলাম কবে আমি খাবো?? অবশেষে হোম কোয়ারেন্টাইনের আগে আগেই
অপেক্ষায় ছিলাম কবে খাবো তুলশীমালা – Habiba Sultana Pervin Read More »
আইমান ভূঁইয়া : তুলসীমালা চালের খিচুড়ি রেসিপিঃ? যারা খুব অল্প তেলে রান্না পছন্দ করেন এই রেসিপিটা তাদের জন্য পারফেক্ট। রান্নার সময় ৪৫ মিনিট ৩/৪ জনের জন্য ♣️ মেজারমেন্ট কাপে আধাকাপ মুগডাল হাল্কা ভেজে গরম পানি দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন। ♣️ দেড় কাপ তুলশীমালা চাল ভালোভাবে ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন। চাল পাবেন Daloare ভাইয়ের কাছে। ♣️ একটি মাঝারি
তুলশীমালা চালের খিচুড়ি রেসিপি – আইমান ভূঁইয়া Read More »
শারমিন ইসলাম অমি : যতবারই তুলসীমালা নিয়েছি প্রতিবার পোলাও টাই রান্না করা হয়েছে। ৩য় বার নিয়ে এবার মনে হলো এবার কি করা যায়… তুলসীমালার পোলাও তো অনেক বার খেয়েছি ভাবলাম এবার খিচুড়ি করে দেখি।যেই ভাবা সেই কাজ। খিচুড়ি খেয়ে তো সবাই খিচুড়ির ফ্যান হয়ে গেছে??? রাতে খিচুড়ি করেছিলাম সেবা খেয়ে একটু ছিলো, পরের দিন সেটা
তুলশীমালার খিচুড়ি – Sharmin Islam Omi Read More »
উম্মে সাহেরা আনিকা : সন্ধ্যায় কি খাবে প্রতিদিন এটা আমার চিন্তার বিষয়। আজ বিকালে চিন্তা করলাম তুলশীমালা চাল দিয়ে ভাত, বিরিয়ানি, খিচুড়ী, জাউ, পাটিসাপটা অনেক কিছু খাওয়া হলো এবার অন্য কিছু চেষ্টা করা যাক। চাল ভিজিয়ে রাখলাম, বেটে নিয়ে তারপর ধনেপাতা, মরিচ, পেঁয়াজ দিয়ে বানালাম বাটিকের তুলশীমালা চাপটি, সাথে শুঁটকি ভর্তা ও ধনেপাতা ভর্তা। আমি
তুলশীমালা দিয়ে বাটিক চাপটি – Ummay Shahera Anika Read More »
আয়শা হেনা : রিভিও পোস্ট অবশ্য একের ভেতর ২ টা জিনিসের রিভিও তুলশীমালা চালের জন্য আর মসলার জন্য।। আমি অনেক দিন থেকে তুলশীমালা চাল নিব নিব করে নেওয়া হচ্ছিলনা।। ১৫/১৬ দিন আগে একটা পোস্ট দেই চাল কার কাছে আছে।। দেলোয়ার কমেন্ট করেন, তারপর নক দেই।। ওই দিন কথা বলেই সাথে সাথেই অর্ডার করি চালের।। ৩/৪
তুলশীমালার খাবারে গ্যাসের সমস্যা হয় না।। Ayesha Hena Read More »
মেহজাবিন রাখি : আমার প্রথম তুলসীমালা চাল এর খিচুড়ি রান্নার গল্প এটা? আমি রান্না বান্নায় পটু বলবোনা তবে যা কিছু পারি মোটামুটি ভালোই হয়। আজকের খিচুড়ি নিয়ে ভয়ে ছিলাম কেননা চাল আতপ ধাঁচের আবার আঠালো ধরনের। তো সবজি আর মশলা সব রেডি করে রান্নার পর্ব শেষ হয় সব মিলে ১ঘন্টার মতো সময়ে। শেষ করে বোন
তুলসীমালা চালের খিচুড়ি রান্নার গল্প।। Mehzabin Rakhee Read More »