মিষ্টিটা খুব ভালো লেগেছে “এই মিষ্টির কথা যদি বলতে হয় তাহলে চলে যেতে হবে গত বছরের UIU এর job fair এ। কাকলী আপুর স্টলে গিয়েছিলাম। আপুর আন্তরিকতার কথা আলাদা করে বলার কিছু নেই। চলে আসার সময় আপু আমার মাকে আর আমাকে দুটো মিষ্টি দিয়েছিল। একটা দুজনে ওখানে খেয়েছিলাম আর একটা নিয়ে এসেছিলাম। মিষ্টিটা খুব ভালো […]
মিষ্টিটা খুব ভালো লেগেছে Read More »
মন্ডার স্বাদ মুখে লেগে আছে ”রবিন ভাইয়ার ইভেন্টে Md Daloare Hossain ভাইয়ার মন্ডা প্রথম খেয়েছিলাম। তার মন্ডার স্বাদ আজো মুখে লেগে আছে। নরম ও সুস্বাদু মন্ডার ফ্যান হয়ে গেছি।” – তানিয়া ইসলাম মধুবন্তী তানিয়া ইসলাম মধুবন্তী, ডিজাইনার এবং স্বত্বাধিকারী- মধুবন্তী এমন গল্প যখন কারো থেকে শুনতে পাই তখন বেশ ভালো লাগে। আর তা যেন কেবল
মন্ডার স্বাদ মুখে লেগে আছে Read More »
মন্ডার প্রচুর তথ্য উন্মক্ত করা প্রয়োজন মন্ডা ঐতিহ্যগত সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর এক প্রকার মিষ্টান্ন। এটির একটি কিংবদন্তি রয়েছে। কিছু মনীষীদের প্রসংশার বাণী রয়েছে মন্ডা সম্পর্কে এগুলোও প্রচার করতে হবে। মনীষীদের প্রসংশার বাণী, উৎপাদক, ব্যবসায়ী, বিশেষজ্ঞদের কথা এবং কাস্টমার তথা ব্যবহাকারীদের অভিজ্ঞতা ও পরামর্শ সহ মন্ডার বিভিন্ন দিক নিয়ে ফেসবুক, ইউটিউব, টুইটার, ইনস্টাগ্রাম সহ ইন্টারনেটে নিয়মিত
মন্ডার প্রচুর তথ্য উন্মক্ত করা প্রয়োজন Read More »
মন্ডা হতে পারে বাবা-মার সারপ্রাইজ গিফট S M Mehdi Hassan ভাইয়ের একটা পুরাতন পোস্টের সারাংশ দিয়ে শুরু করতে চাই আজকের পোস্ট- আজকে আব্বুর সাথে সকালে কাজে বাইরে গিয়েছিলাম। ফিরতে ফিরতে দুপুর হয়ে যায়। বাসায় আসার আগে আব্বু বিক্রমপুর সুইটস থেকে এক বাক্স স্পঞ্জ রসগোল্লা নিয়ে আসে। তো বিকালে ভাত খাবার পরে আমি তিনটা মিষ্টি খেয়েছিলাম।
মন্ডা হতে পারে বাবা-মার সারপ্রাইজ গিফট Read More »
সবাই মন্ডা ও তুলশীমালার ভক্ত আইনুন নাহার চৌধুরী আপু থাকেন ঢাকার মোহাম্মদপুর এলাকায়। ২০২০ সালের শুরুর দিক থেকে প্রায় আমাদের নিয়মিত কাস্টমার। আমাদের সাথে আপুর লেনদেন দশ কেজি তুলশীমালা চাল দিয়ে শুরু হলেও গড়িয়েছে মন্ডা পর্যন্ত। আপু যেহেতু আমাদের বার বার কাস্টমার হয়েছেন। অর্থাৎ আমাদের প্রোডাক্ট ও সার্ভিস বহুবার ব্যবহার করেছেন তাই আপুর অভিজ্ঞতা গুলো
সবাই মন্ডা ও তুলশীমালার ভক্ত Read More »
ফারহানা আক্তার লাকী ফারহানা আক্তার লাকী আপু আওয়ার শেরপুর এর টপ কাস্টমারদের একজন। আমরা যখন তুলশীমালা চালের বিক্রি শুরু করি আপুকে আমরা তখন থেকেই আমাদের নিয়মিত কাস্টমার হিসেবে পাই। আমাদের সাথে কেনাকাটার দীর্ঘ অভিজ্ঞতার আলোকে প্রোডাক্ট ও সার্ভিস নিয়ে আপুর সাথে কথপোকথন করি। তিনি আমাদের ভালো দিক গুলোর পাশাপাশি কিছু মূল্যবান পরামর্শও দেন। যেটি কে
ফারহানা আক্তার লাকী : তুলশীমালা চাল Read More »
শশুড় খেয়ে প্রশংসা: ’পুরান ঢাকার মানুষ ভোজন রসিক’ এ কথার প্রচলন রয়েছে। উম্মে সাহেরা এনিকা আপু তেমনি একজন মানুষ। ঘুরে ঘুরে খেতে পছন্দ করে পরিবারের সদস্যদের নিয়ে। তবে শুরু থেকেই আমাদের তুলশীমালা চাল ও মন্ডার নিয়মিত কাস্টমার। আপু যেহেতু আমাদের প্রোডাক্ট ও সার্ভিস নিয়ে অনেক অভিজ্ঞতা হয়েছে তাই আপুর সাথে আমাদের প্রোডাক্ট ও সার্ভিস নিয়ে
শশুড় খেয়ে প্রশংসা করেছেন Read More »
জিতে গেলাম মন্ডা বাজিতে রফিক মজিদ – Rafiq Mazid : ১৯৮৮ সালের কথা। আমি তখন শেরপুর সরকারি কলেজের এইসএসসিতে পড়ি। আমি, বন্ধু জয়, আনিস, কবির, এপোলো, শুভ্রসহ আরো অনেকেই কলেজ ক্যাম্পাসে বসে নানা উটকো বিষয় নিয়ে বাজি ধরতাম মাঝেমধ্যে। যেমন কলেজের পুকুরে কে এক ডুবে ওপার যেতে পারবে, ক্যাম্পাসের লিচু তলা থেকে চোখ বেঁধে দেয়া
জিতে গেলাম মন্ডা বাজিতে Read More »
Nahar Rima নাহার রিমা : ”মন্ডা কোনদিন খেয়েছিলাম কি না মনে নাই। কিছুদিন আগে Md. Daloare Hossain ভাই মন্ডা নিয়ে পোস্ট দেন। সেই থেকে লোভী মন আমার মন্ডা খাওয়ার জন্য অস্থির হয়েছিলো। আজ হাতে পেলাম অপূর্ব স্বাদের মন্ডা। হালকা মিষ্টি আর নরম তুলতুলে একটা খাবার। ধন্যবাদ ভাই।”
Nahar Rima : অপূর্ব স্বাদের মন্ডা Read More »