Our Sherpur

তুলশীমালা চালটা নিতে চাই আবার – দীপ বনিক

দীব বনিক : শুভ দুপুর উইবাসী। আমি তো আমার খাওয়া দাওয়া শেষ করে উইতে চলে আসলাম, কে কি করছেন এখন?

ভাবলাম খাওয়ার পরই ছবিটা দেই, না হয় পেট ব্যাথা হওয়ার সম্ভাবনা থাকবে। আজ সবচেয়ে অবাক করা বিষয় ছিল আমার মা’র মাথায়ও উইপোকা ঢুকে গেছে মনে হচ্ছে, তাই আজ আর বলতে হয় নাই, মা দেখি নিজেই সাজিয়ে নিয়ে আসছে?।

আচ্ছা আজকের মেন্যুটা সম্পর্কে বলিঃ
আজকের দুপুরের খাওয়ার ছিল একদম নিরামিষ, আর আজ আমি খাইলাম

  • পুস্প অন্ন বা সবজি পোলাও
  • ভেন্ডি ভাজি
  • আলু,ছোলা আর সয়াবিন দিয়ে একটা তরকারি
  • বুটের ডাল
  • সালাদ

কেন জানি মনে হল তুলশীমালা চাল অনেকদিন ধরেই খাওয়া হয় না। আর আমি জানিও না তা আছে নাকি শেষ, তাই গতকাল রাতে মাকে বলি মা তুলশীমালা চাল কি আছে না শেষ? মা জিজ্ঞাস করে কেন – তো আমি বলে ফেললাম ইয়ে মানে সবাই দেখি শুধু পোলাও খায়, তুমি যদি আমাকে একটু খাওয়াতে ভালবেসে??, তাই জিজ্ঞাস করলাম আরকি। আর আগামীকাল যেহেতু নিরামিষ রান্না করবে যদি রান্না কর তাইলে একটু সয়াবিনের তরকারি রান্না করলে ভালো হতো আরকি, অও হ্যাঁ সাথে একটু যদি বুটের ডাল হয় তাইলে তো আর কথাই নেই, মা শুনে বলে তোর জিব্বা বড় হয়ে গেছে, কাল তোরে করলা ভাজি খাওয়াব?। কি আর করার চুপচাপ শুনেই গেলাম।

কিন্তু আজ দুপুরে তো খেতে এসে দেখি মা যা বলছি তাই রান্না করে খাওয়াল সাথে ভেন্ডি ভাজিও, আহ!!
কি মজারে বাবা, আর মজার ব্যাপার হল মা আজ সব সাজিয়েই দিল, বললো তুই তো আবার উইতেই দিবি, তাই সাজাই দিলাম একদম???।

দেলোয়ার ভাইকে ধন্যবাদ এমন ভালো একটা চাল দেওয়ার জন্য। পুস্প অন্নটা অনেক মজা হইছে। কিন্ত আজ শেষ হয়ে গেছে ভাই চালটা। ঢাকায় এসে খুব দ্রুত এই চালটা নিতে চাই আবার। বাটিতে মাংস ভাবিয়া কেউ ভুল করিবেন না??।

Dip Banik
দীপ বনিক

Leave a Reply

Scroll to Top