সুমি: গ্রুপ এ যখন নতুন আমি, তখন তুলশমালা চালের ওয়েভ চলছিল মনে হয়। শুধু এ চালের গুণগান শুনছি আর শুনছি। সবার রান্নার ছবি দেখে এতো লোভ হচ্ছিল বলার মত নয়। দেলোয়ার ভাইকে ট্যাগ করে একটা পোস্টও করেছিলাম ’তুলশীমালা চাল সম্পর্কে কৌতুহল মেটান’। ভাইয়া আমাকে তখন এ চাল সম্পর্কে বললেন। তখনই সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম এই চাল আমি নিজের টাকাতেই কিনবই কিনব।
ঈদের পর চাল কেনার নিজের সামর্থ্য হওয়া মাত্রই অর্ডার করে করে ফেললাম এবং পাওয়া মাত্রই পোস্ট করেছি। বলেছিলাম বিরিয়ানি রান্না করে পোস্ট দিব কিন্তু তার আগেই একটু পায়েশ করতে ইচ্ছে হলো। তো করে ফেললাম মজাদার তুলশী পায়েশ। হ্যা, চালের নামানুসারে তুলশী পায়েশ নাম দিয়েছি। সুন্দর হয়েছে না নামটা? ছবি দেখেই চালের ঘ্রান আপনাদের নাকে পৌঁছাবে দেখবেন। Md Daloare Hossain ভাইয়া আপনার দাওয়াত রইলো, এসে খেয়ে দেখবেন কেমন রান্না করেছি আপনার থেকে নেয়া চাল।
বি:দ্র: অল্প গুড় দিলে সুন্দর একটা কালার আসে ,তাই আমিও দিয়েছি সামান্য সুন্দর রং ও গন্ধের জন্য।
