তুলশীমালা চালের চিতই পিঠা
আর মুরগীর মাংস ভুনা
আয়েশ হেনা : তুলশীমালা চালের পোলাও খাইছেন, খিচুড়ি খাইছেন, পায়েস খাইছেন সবাই। চিতই পিঠা খেয়ে দেখেন এবার। আমরা সিলেটি ভাষায় চিতল পিঠা বলি এটা খেয়ে দেখবেন যেমন নরম তেমনি সুগন্ধি আর স্বাধে অতুলনীয়। সন্ধায় বাচ্চাদের জন্য কিছু না কিছু নাস্তা তৈরি করতে হয়। ভাবলাম সবসময় তো নরমাল চাল দিয়ে করি আজকে দেখি তুলশীমালা চাল দিয়ে করলে কেমন হয়। আলহামদুলিল্লাহ খেতে দারুন মজা দেখেই আন্দাজ করতে পারছেন কিছুটা। দেলোয়ার ভাই আমার জন্য ১০ কেজি চাল রাখবেন রমজানের আগে নিব।
