Lipi Begum
’আসসালামু আলাইকুম উইবাসী। কেমন আছেন? আলহামদুলিল্লাহ আমি ভালো আছি। জুম্মা মোবারক।
আমি উইতে আছি ১০ ই মে থেকে। তখন তুলশীমালা চাল সম্পর্কে জানতে পারি। শেরপুরের তুলশীমালা চাল নিয়ে দেলোয়ার ভাই এত সুন্দর উপস্থাপনা করতেন আমি তখনই এই চালের জন্য অপেক্ষা করি। তখন থেকে আমার ইচ্ছে ছিল আমাদের উইয়ের মডারেটর Md. Daloare Hossain ভাইয়ের তুলশীমালা চাল নেয়ার। কিন্তু বিভিন্ন কারনে নেয়া হয়নি। তাই গত ৩০ শে জানুয়ারি সেই কাঙ্খিত তুলশীমালা চাল হাতে পেলাম আলহামদুলিল্লাহ।
তুলশীমালা চালের বিরিয়ানি এত সুন্দর সুবাস। খেতেও এত মজা। কি আর বলব? আমার তৈরী বিরিয়ানির মশলা আর দেলোয়ার ভাইয়ের তুলশীমালা চাল। যেন দুইয়ে দুইয়ে চার হয়ে গেছে। আমার ছেলে আজ দুই প্লেট খেয়েছে। আর বলেছে আম্মু আমি রাতেও এটাই খাব। অসংখ্য ধন্যবাদ Md. Daloare Hossain ভাইকে। এত সুন্দর জিনিস দেয়ার জন্য।’
সূত্র : ফেসবুক।
