তানি হাসান : উই এ এসেই প্রথম তুলশীমালা চাল আর শেরপুরের মন্ডা এর কথা শুনেছি। চাউলের নাম নাকি তুলশীমালা এমনও হয় নাকি। হুম হয় তো। উই এ তুলশীমালা চাউলকে প্রথম পরিচয় করিয়ে দেন দেলোয়ার ভাইয়া। দেলোয়ার ভাইয়া মানেই তুলশীমালা চাল আর শেরপুরের মন্ডা। এতো এতো রিভিউ দেখে আমিও অর্ডার করে ফেলি এই দুটোর। মন্ডা যেদিন হাতে পাই কাকতালীয় ভাবে সেদিন আমার বাসায় গেস্ট। অতিথিরা খেয়ে সেদিন এতো প্রশংসা করেছেন। ভাইয়ার মন্ডাটা সত্যি এতো অসাধারণ খেতে। এলাচের একটা ঘ্রাণ আরোও সুগন্ধি করেছে মন্ডাকে। অনলাইনে অর্ডার করা মন্ডা এতো তাজা ফ্রেশ হয় সবাই তো খুবই অবাক। শশুরের মৃত্যু বার্ষিকী তাই টাংগাইলে যাওয়ার সময় আম্মু আব্বুর জন্য ও কিছু নিয়েছিলাম। খুব মজা করেই খেয়েছেন আলহামদুলিল্লাহ। তুলশীমালা রান্নার অপেক্ষায়। প্যাকেজিং এতো পারফেক্ট যে প্রত্যেকটা মন্ডা অক্ষত ছিল। রিভিউ দিতে দেরি হলেও মন্ডা শেষ হতে কিন্তু দেরি হয় নি। দেলোয়ার ভাইয়া জেলা ওয়েবসাইট নিয়ে অনেক দূর এগিয়ে যাবেন ইনশাআল্লাহ। আওয়ার শেরপুরের জন্য অনেক বেশি শুভেচ্ছা আর শুভকামনা।
তানি হাসান
স্বত্বাধিকারী, বিনয়ী
সূত্র : ফেসবুক।
