ছালমা আলম: ‘আসসালাম আলাইকুম উইবাসী। কেমন আছেন সবাই? আমি একটু অসুস্থ ঠান্ডা জনিত। আজ তুলশীমালা চাল হাতে পেলাম। মতিঝিল সুন্দরবন অফিস থেকে সন্ধ্যার সময় আনলাম আগামীকাল রান্না করবো ইনশাআল্লাহ। ধন্যবাদ দেলোয়ার ভাই। আমি কাস্টমারদের দুটা ডেজার্ট আইটেম দি পায়েস ও জদা। অডার পেলে তুলশীমালা দিয়ে বানাবো। তখন রিভিউ দিবো ইনশাল্লাহ। খাবার জগতটাকে আস্তে আস্তে চেইন ইন ই-কমার্স নিয়ে আসতে হবে???? যেমন একটা ইভেন্টের অডার পেলাম সেখানে পোলাও, বিরায়ানি, খিচুড়ি, ভাত আইটেম হবে দেলোয়ার ভাইয়ের তুলশীমালা চাল দিয়ে, হাসান ভাইয়ের ঘি তো সব কিছুই তেই দিতে হয়, মাছ, মাংস (হাসটা জানি, মুরগী জানি না?) আয়সা আপু, দই নাজির ভাই, মিস্টি সুজন ভাইয়া ও পিঠা তো পিঠাশপ ও অনেকেই আছেন। এসব ইভেন্টে সকালও বিকালের নাস্তা চায় তা ফ্রোজেন আপুরা দিবে ওহো? খাবারের বৈচিত্র্য আনার জন্য আচার দিবো??। সেটাও এই উই থেকে (আপুদের নাম মনে নাই)। শেষ হলো উই ময় এক ইভেন্ট। আমি ?? খোয়াব দেখি। স্বপ্ন দেখতে তো দোষ নাই তাই না আপু ভাইয়ারা??। ইনশাআল্লাহ হবে একদিন। ? সবার জন্য শুভ কামনা??’
সূত্র : ফেসবুক।