নিগার ফতেমার লেখা মূল পোস্ট টি পড়তে এখানে ক্লিক করুন।
Md Daloare Hossain ভাইয়ার তুলশীমালার খিচুড়ি রান্না করলাম আজকে। অসাধারন মজা। খিচুড়ি সাধারণত আঠালো চালের মজা কিন্ত তুলশীমালা চালের খিচুড়ি টা ঝরঝরে হয়েছে এবং স্বাদ এবং ঘ্রাণ দুটি অসাধারণ। বাসমতি চাল বা চিনিগুরা চাল খেলে অনারব একটু গ্যাস ফর্ম হয় কিন্ত এই চালের খিচুড়ি খেয়ে কোনো গ্যাস ফরম হচ্ছে না। শরীর টা গতকাল থেকে ভালো না কিন্ত ভাইয়ার চাল রান্না করবো মাথায় ছিল তাই রান্না করেই ফেললাম। সাথে ছিল খাসির মাংস। .
ফারিয়া আবেদীন রাফা লেখা তুলশীমালা পুরাই বাজিমাত করে ফেলেছে আলহামদুলিল্লাহ পড়তে এখানে ক্লিক করুন।
আমি পায়েস করেছিলাম আড্ডা থেকে আসার পরেই ৫ তারিখে, কিন্তু এই কয়দিন নেট এত্ত ঝামেলা করেছে যে কিছু দেখাই যেতো না, ?? খালি লোডীং…
যাই হোক, তুলশীমালা দিয়ে পায়েস অন্নেক মজা হয়েছে, আমি পুরা এক বাটি খেয়ে ফেলসি যেই আমি ডায়েট করতেসি ইদানীং ??
পুরাই চেটেপুটে শেষ! ভাবতেসি মেয়ের খিচুড়ি, সুজির জন্যে ভাংগায়ে নিবো ?
অনেক ধন্যবাদ দেলোয়ার ভাই, আমাদের এত ভালো চাল এনে দেয়ার জন্যে ?তুলশীমালা অনেক দূর যাবে, ইনশা আল্লাহ।
.
আফসানা খানের লেখা মূল পোস্ট টি পড়তে এখানে ক্লিক করুন।
আজকের দুপুরের সর্টকাট খাবার তুলশীমালা চাউলের সবজি খিচুড়ি, ইলিশ ভাজা, ডিম ভাজা আর চিকেন বল। আলহামদুলিল্লাহ খিচুড়ি টা এতো মজা হয়েছে যে নিজের রান্নার প্রেমে নিজেই পরে গেছি ?। তুলশীমালা আমার পরিবারের পার্মানেন্ট সদস্য হয়ে গেলো আলহামদুলিল্লাহ ???