Sadia Islam Mou
আজ শুক্রবার ছিলো আর শুক্রবার মানে একটু ভালো খাবার বাসায় রান্না করা। আর আমাদের পুরান ঢাকার মানুষ ভাতের চাইতে পোলাও টা একটু বেশি পছন্দ করে। আমাদের বাসায় ভাতের থেকে পোলাও রান্না বেশি হয়। এই বার আমাদের উইয়ের প্রিয় মুখ Md. Daloare Hossain ভাইয়ার থেকে তুলশীমালার চাল নেওয়া হয়৷ ভাইয়ার তুলশীমালা চাল আজ রান্না করি।
সাদা পোলাও মুরগীর রোস্ট আর গরুর মাংস সাথে ছিলো সালাদ। তুলশীমালা চালের পোলাও এতো ঘ্রান, এতো টেস্ট যে খাবে সে বুঝতে পারবে। ভাইয়া তুলশীমালা চাল টা অনেক ভালো ছিলো। অসংখ্য ধন্যবাদ দেলোয়ার ভাইয়া এতো ভালো চালের জন্য।
ভাইয়ার থেকে আবার তুলশীমালা চাল নেওয়া হবে ইনশাআল্লাহ। উই থেকে আমার কেনাকাটা উই থেকে আমার সেল আলহামদুলিল্লাহ। সেল করতে যেমন ভালবাসি কিনতেও ভালোবাসি।
সূত্র : ফেসবুক।
