ছালমা নেহা : ’গ্রুপে আসলেই খাবারের ছবি দেখে মাথা খারাপ হয়ে যাচ্ছে সবার খাবারের ছবি, রেসিপি আর ডেকোরেশন দেখে। আমি রান্না অত ভালো না পারলেও খাওয়ার বেলায় ভীষণ ভোজন রসিক টাইপ? দেশীয় খাবার গুলো বিভিন্ন অঞ্চল ভেদে বিভিন্ন রকম হয়। তবে দেশীয় খাবারের স্বাদ অতুলনীয় সেটা যায় হোক না কেনো।
ছবিতে তুলশিমালা চালের সাদা ভাত, ডিম ভাজা, বেগুন ভাজা, লাউ এর নিরামিষ, আলু-করলার মিক্সড ভাজি সাথে একটু সালাদ। সাধারনের মাঝেও অসাধারণ এক স্বাদ। সবাই রেসিপি শেয়ার করলেও আমি শেয়ার করছিনা কারন এগুলোর রেসিপি সবারই জানা। মোট কথা কোন আঞ্চলিক খাবার না এটা কমন রেসিপির খাবার।’
সূত্র : ডিজিটাল স্কিলস ফর বাংলাদেশ।
