তুলশীমালার পায়েস

তাসনিম মুনমুন : Md Daloare Hossain ভাইয়ের “তুলশিমালা” চালের পায়েস??।
প্রথম এ চালের স্বাদ নিলাম। রান্নার সময়ের এর সুগন্ধে মনটা ভরে গেলো। পরিবারের অন্যরা এসে জিজ্ঞেস করছিলো কি রান্না হচ্ছে? এতো সুঘ্রাণ!! আমি সারপ্রাইজ দেয়ার জন্য কাউকে আগে বলিনি যে, পায়েশ করছি তুলশীমালা দিয়ে?। রান্নার পর অনেক কষ্টে ছবিটা তুলেছিলাম। কারো তর সইছিলোনা টেস্ট করার জন্য। আর শেষে সবাই এতোটাই পছন্দ করেছে যে ডায়বেটিস থাকা সত্ত্বেও আমার আম্মু ২বার খেয়েছে ?।