তুলশীমালা চালের বিরয়ানী খেতে অসাধারন – Jinnat Raihun Sumi
সুমি : ’বাদশা সোলেমানের দরবারের খানা ‘পর্দা বিরয়ানী’ রান্না করলাম গতকাল। আমার ইউটিউব চ্যানেল Sumi’s delicacy র জন্য। সোলেমানের হেঁশেলের রান্না এখন আমার কিচেনে। বাদশা সোলেমান বেঁচে থাকলে মনে হয় হার্ট ফেলই করতো। তার দরবারী খানা সাধারণ মানুষ ও খাচ্ছে! বাদশার দরবারের খানা বিশ্লেষণ আমার কাজ নয়। আবার আমার সাধ্যও নেই। আমার কথা হলো এই…