Monda

স্পেশাল দিনে তুলশীমালা চাল ও মন্ডা – Urmi Islam
|

স্পেশাল দিনে তুলশীমালা চাল ও মন্ডা – Urmi Islam

উর্মি ইসলাম : ’কয়েকদিন আগে আমাদের পরিবারের স্পেশাল একটা দিনে উইয়ের পরিচিত তিন উদ্যোক্তার কাছ থেকে খাবার অর্ডার করেছিলাম নিজেদের জন্য। Md Nazir Uddin ভাইয়ের স্পেশাল দই, সন্দেশ কম্বো প্যাক, Md. Daloare Hossain ভাইয়ের তুলশীমালা চাল ও শেরপুরের মন্ডা আর পিঠাশপের Ayasha Rahman Shammi ভাবির পাটিসাপটা পিঠা, সমুচা, সস এবং কাটলেট (সবকিছুর ছবি নেই এখানে)।…

আবার মন্ডা মিষ্টি খেতে চাই – Mili Fatama

আবার মন্ডা মিষ্টি খেতে চাই – Mili Fatama

মিলি ফাতেমা: ’আজ এসেছি এমন একজন মানুষের রিভিউ নিয়ে যার প্রশংসা এতদিন শুধু শুনেছি। মিষ্টি আমার ভীষণ পছন্দের। কয়েক দিন থেকে দেলোয়ার ভাইয়ের মন্ডার ছবি দেখছিলাম, যত দেখছি টেস্ট নেবার ইচ্ছে তত বেড়ে যাচ্ছে। এদিকে ওজন ও বাড়ছে তবুও মনকে বাঁধতে পারলামনা ওর্ডার দিয়ে দিলাম। ভাইয়ার আন্তরিকতায় আমি মুগ্ধ। ডেলিভারির সাথে বিকাশের টুকিটাকি বিষয় ও…

মণ্ডার টেস্ট অসাধারণ – Fatema Akhi
|

মণ্ডার টেস্ট অসাধারণ – Fatema Akhi

ফাতেমা আঁখি: ‘আসসালামু আলাইকুম। উই পরিবারের সকলের প্রতি রইল অফুরন্ত ভালবাসা এবং শুভকামনা। উর্মি আপুর মিটাপে গিয়ে দেলোয়ার ভাইয়ের সাথে দেখা হলো। প্রথম এসে বলেন আপু কফি না চা খাবেন? আমি কফি খাবার কথা বললাম। সারাটাদিন আমরা সবাই মিটাপে সবার গল্প শুনছিলাম। নিজেও বলছিলাম। দেলোয়ার ভাইয়ের গল্প যদি আমি এখানে করি তবে মনেহবে মামা বাড়ির…

মন্ডা অর্ডার দেওয়া সফল হয়েছে – শামীমা ইয়াসমিন স্মৃতি

মন্ডা অর্ডার দেওয়া সফল হয়েছে – শামীমা ইয়াসমিন স্মৃতি

শামীমা ইয়াসমিন স্মৃতি: ‘আজ নিয়ে এসেছি আমার ছেলে মেয়েকে। আমি ভাবতেই পারিনি তারা এতোটা পছন্দ করবে আমাদের Md. Daloare Hossain ভাইয়ের মন্ডা। আমার মন্ডা অর্ডার দেওয়া সফল হয়েছে। আমার ছেলে মেয়েদের খাবার নিয়ে অনেক ঝামেলা হয় তারা সাধারণত সহযে কোনো খাবার খায় না। তাদের খাবার খাওয়াতে গেলে দিন শেষ। কিন্তু আজ একেবারেই উল্টো ঘটনা। যা…

আমিও মিষ্টি নিয়ে কাজ করি, তবুও মন্ডার লোভ সামলাতে পারিনি – Farhana Shahama

আমিও মিষ্টি নিয়ে কাজ করি, তবুও মন্ডার লোভ সামলাতে পারিনি – Farhana Shahama

ফারহানা শাহামা: ’সাবধান Md. Daloare Hossain ভাই থেকে, ভাইয়া এমন ভাবে মন্ডার ভুত ধরিয়ে দিবে মাথায় না নিয়ে কোন উপায় থাকবে না। তারপর!!!!!!!!!!!!! তারপর আর কি। নিবেন খাবেন আর আর হারিয়ে যাবেন শেরপুরের মন্ডার রাজ্যে। একবার মন্ডা খেলে আবার নেওয়ায় লাগবে মাস্ট, এ হলো আমাদের সবার চেনা মুখ দেলোয়ার ভাইয়ের মন্ডা। আমি নিজেও মিষ্টি নিয়ে…

অসাধারণ স্বাদ এই মন্ডার – Roksana Akther

অসাধারণ স্বাদ এই মন্ডার – Roksana Akther

রোকসানা আক্তার : ’আসসালামু আলাইকুম, আমি আওয়ার শেরপুরের মন্ডার রিভিউ নিয়ে হাজির হলাম। আমাদের সবার প্রিয় দেলোয়ার ভাইয়ার কাছ থেকে আমি শেরপুরের বিখ্যাত মন্ডা নিয়েছিলাম। অনেক অসাধারণ স্বাদ এই মন্ডার। আগে শুধু দেখতাম, আল্লাহর রহমতে অবশেষে খাওয়ার সৌভাগ্যও হয়েছে। আমার পরিবারের সবাই খুবই পছন্দ করেছে। বিশেষ করে আমার ছেলেরা কার থেকে কে বেশি খাবে তাই…

অপেক্ষার পর তুলশীমালা চাল ও মন্ডা পেলাম – Rubana Rahman
|

অপেক্ষার পর তুলশীমালা চাল ও মন্ডা পেলাম – Rubana Rahman

রুবানা রহমান : ’২০২১ নতুন একটি বছর শুরু হলো। আজ নতুন বছরের প্রথম দিন। আশা করি বছর টা যেন সবার খুব ভালো কাটে। নতুন বছরের প্রথম দিন টা উদযাপন করলাম আমার পরিবারের জন‍্য Md. Daloare Hossain ভাই এর তুলশীমালা চাল দিয়ে সবজি খিচুড়ি রান্ন করে আর মন্ডা দিয়ে। অনেক দিনের ইচ্ছা ভাই এর মন্ডা আর…

মন্ডার স্বাদ একেবারে ভিন্ন – Mitasha Rahman Khan

মন্ডার স্বাদ একেবারে ভিন্ন – Mitasha Rahman Khan

মিতাশা : ’অনেক দিন থেকেই Md. Daloare Hossain ভাই এর মন্ডার অনেক সুনাম শুনে যাচ্ছি । রিভিউ দেখে মন চাচ্ছিল অনেক দিন ধরে খেতে। অবশেষে আজ হতে পেলাম সেই মজার মন্ডা। স্বাদ একেবারে ভিন্ন। দেখতে অনেক টা ছানা সন্দেশ টাইপ মনে হলেও খেতে স্বাদ অনেক ভিন্ন। অনেক বেশি মিষ্টি না আবার কম মিষ্টি না। একটা…

মন্ডা একসাথে দুটো খেয়ে ফেলেছি – Shanta Islam

মন্ডা একসাথে দুটো খেয়ে ফেলেছি – Shanta Islam

শান্তা ইসলাম : ’অনেক দিন ধরেই শেরপুরের মন্ডার রিভিউ গুলো দেখছি। রিভিউ দেখেই খেতে ইচ্ছে করছিল। হঠাৎ করে Md. Daloare Hossain ভাইয়ের পেইজে যেয়ে দেখি এই ডিসেম্বরেই বিকাশে পেমেন্ট করলে ২০% ক্যাশব্যাক অফার। অফারটা হাতছাড়া করতে চাইনি। আর মন্ডার স্বাদ টা নিতেও আর দেরি করিনি। আজকেই হাতে পেলাম সেই ঐতিহ্যবাহী মন্ডা। খুবই ভালো লেগেছে। আমি…