Liza Ahmed
”ঈদের তৃতীয় দিন। কোন খাবার আর ভালো লাগছে না। একাদারে মাংস পোলাও বিভিন্ন রকমের রিচ ফুড। তার মধ্যে গেস্ট আসবে ফোন দিল। একটাই আবদার তেমন কিছু খাবোনা। হালকা কোন খাবার। তাই ডালভাজি, শুটকী বেগুনের ও গরুর মাংসের সাথে তুলশীমালা চালের পোলাও আর ভাত। অসাধারণ লেগেছে। Md. Daloare Hossain অসংখ্য ধন্যবাদ। আপনার তুলশীমালা চালের জবাব হইনা।
আরও পড়ুন : জামাই-বাচ্চারা পোলাও পাগল ।। লিজা আহমেদ
পোস্ট নং- ২ : অনেকদিন পর খিচুড়ি করলাম। ঝুম বৃষ্টি, ঠান্ডা ঠান্ডা বাতাস আর গরম গরম তুলশীমালা চালের খিচুড়ির সাথে ডিম মামলেট এবং কাশ্মীরী আমের আচার, ওফ! কি যে মজা। শান্তি পেলাম, Md. Daloare Hossain ভাইকে ধন্যবাদ, এই তুলশীমালা চাল দিয়ে যাই রান্না করি তাই অসাধারণ হয়।
পোস্ট নং- ৩ : তুলশীমালা চালের পোলাও এর সাথে দেশি মুরগী। খুব মজা পেলাম। বৃষ্টির মধ্যে খেয়ে দারুন মজা। যত খাই ভাল লাগে, ঠান্ডা ঠান্ডা আবহাওয়ার মধ্যে গরম গরম পোলাও। তুলশীমালা চালের পরিবেশনে এবার তুলশীর আশ্রয় নিয়েছি। নিজের বারান্দায় লাগানো তুলশীপাতার সাথে Md. Daloare Hossain ভাইয়ের তুলশীমালা চালের পোলাও।”
