তুলশীমালা চাল আর অন্য চালের মধ্যে পার্থক্য কি? মোঃ দেলোয়ার হোসেন

0
234

জেলা ব্যান্ডিং পণ্য: তুলশীমালা ধান অন্যান্য সুগন্ধি ধানের মতই আলাদা ধানের জাত। এটি ছোট ও সুগন্ধি যুক্ত হওয়ায় আতপচাল করা হয়। বাংলাদেশে সুগন্ধি চালের অনেক জাত রয়েছে কিন্তু কোন সুগন্ধি চাল জেলা ব্র্যান্ডিং পণ্য নয়। শুধু মাত্র তুলশীমালা চাল ছাড়া। ২০১৭ সালের ফেব্রুয়ারি মাসে তুলশীমালা চাল’কে শেরপুর জেলার ব্র্যান্ডিং পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়। তাই এটি অন্যান্য সকল সুগন্ধি চালের চেয়ে আলাদা মর্যাদা পূর্ণ।

বাসমতি চালের চেয়ে দামে কম: বাসমতি চাল আমাদের দেশে উৎপাদন হয় না। এটি বিদেশি চাল এবং দামেও বেশি। অন্য দিকে তুলশীমালা চাল আমাদের দেশের চাষিরা উৎপাদন করে এবং জেলা ব্র্যান্ডিং পণ্য। বাসমতির চালের চেয়ে ৬৬% দাম কম তুলশীমালা চাল। বাসমতি চালের সিংহ ভাগ অর্থ বিদেশ চলে যায় আর তুলশীমালার চালের সম্পূর্ণ অর্থ আমাদের দেশেই থাকে এবং দেশের অর্থনীতিতে অবদান রাখে।

বাংলা রিভিউ পড়তে ক্লিক করুন।

ইংরেজি রিভিউ পড়তে ক্লিক করুন।

প্রশ্ন-উত্তর পড়তে ক্লিক করুন।